Дело глутамата. Отказ от вкусовых добавок лечит головную боль
Диета с низким содержанием усилителя вкуса — глутамата, улучшила состояние людей с мигренью. У них значительно снизилось количество приступов. Одновременно у такого питания выявлены и другие полезные для мозга эффекты. Исследование пока не опубликовано, его результаты только что доложили на ежегодной конференции Общества нейронаук в Сан-Диего. Полезно не только при мигрени Работу провели американские ученые, изучая …