Дело личного выбора. Названы продукты, защищающие от Альцгеймера и деменции
Качество растительных продуктов играет существенную роль в защите от болезни Альцгеймера и других видов деменций. К такому выводу пришли ученые, опубликовавшие исследование в журнале Neurology («Неврология»). В исследовании приняли участие почти 93 тысячи человек, в начале исследования их средний возраст был 59 лет. Наблюдение за ними длилось 11 лет, и за это время у 21 478 человек развилась болезнь Альцгеймера или другая форма деменции. Речь не о вегетарианстве Исследователи сделали акцент на растительных …