Академик Тутельян назвал подсластители чужеродным веществом для человека
Здоровому человеку не рекомендуется использовать подсластители, потому что это ксенобиотик — чужеродное вещество, рассказал академик РАН, главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, научный руководитель Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Виктор Тутельян. «»Использование подсластителей, когда у тебя заболевания, сахарный диабет или какие-то другие заболевания, там — это вынужденная мера, а здоровому, особенно молодому человеку, использовать подсластители, …